Infoaktual – Nama Yasika Aulia Ramadhani menjadi sorotan belakangan ini, wanita tersebut diketahui mengelola sebanyak 41 dapur Makan Bergizi Gratis (MBG).Yang membuat Yasika Aulia Ramadhani viral lantaran usianya yang masih berusia 20 tahun.
Sosok Yasika Aulia Ramadhani ternyata anak anggota Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Sulawesi Selatan (Sulsel) Yasir Machmud.Adapun MBG yang dikelolanya tersebar di sejumlah wilayah Sulawesi Selatan.
Berdasarkan data yang dihimpun, dapur-dapur tersebut berada di beberapa wilayah, masing-masing 16 dapur di Kota Makassar, 3 dapur di Parepare, 2 dapur di Kabupaten Gowa, serta 10 dapur di Kabupaten Bone.
Pembangunan satu dapur MBG disebut membutuhkan anggaran sekitar Rp1,5 miliar, termasuk biaya pendirian bangunan dan penyediaan peralatan.
Dengan total 41 dapur, nilai investasi yang tercatat mencapai kurang lebih Rp61,5 miliar.Setiap dapur MBG melayani rata-rata 3.000 siswa per hari.
Mengacu pada estimasi keuntungan Rp2.000 per porsi, potensi pendapatan dari seluruh dapur yang beroperasi bisa mencapai sekitar Rp246 juta per hari.
Yasika menyampaikan bahwa kehadiran dapur MBG tidak hanya berfokus pada penyediaan makanan bergizi, tetapi juga mendorong ekonomi masyarakat di sekitar lokasi dapur.
“Dapur-dapur MBG menggerakkan ekonomi lokal karena seluruh bahan baku dipasok dari petani, peternak, dan pekebun,” ujarnya, Minggu ( 23/1/2025).
Disisi lain, banyak masyarakat yang menyimpulkan tentang bisnis MBG, merupakan ladang penghasilan bagi orang mampu. ” Modal nya saja harus besar, bagaimana kita selaku pelaku UMKM bisa berkembang,” kata Lira.
Ia menyebut pemain bisnis MBG, didominasi oleh orang yang memiliki kekuatan politik, pengaruh kekuasan hingga memiliki modal besar.
” Yang kaya makin kaya,” celetuknya.